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西南国际商贸城灶王节开始了厨神争霸报名明日

  重回阳光普照的日子,心情格外舒畅。想要外出走走,感受初秋的魅力,贵阳西南国际商贸城(以下简称“商贸城”)是个不错的目的地。

  八月的第二周,首届灶王文化节也在商贸城如约而至。这一次,不以吃为主打,而是融入文化,呈现不同于以往的美食盛会。

  作为一届独创的“传承文化+推动餐饮美食文化发展+厨房体验展”集合型文化节,本届灶王文化节旨在对灶王文化、黔菜文化、新概念厨房及黔菜创新进行全方位展示。为此,在活动设置上,本届灶王文化节,除了特别的开灶仪式外,还精心安排了灶王文化展、黔菜历程展、厨房体验展、首届厨神争霸赛等板块。

  其中,灶王文化展包括传统厨具展、传统灶台实景展、灶王壁画展;黔菜历程展包括黔菜老照片展、黔菜独特模具展、老店实景展;厨房体验展则有厨房展示厅、最新厨具展示说明。

  这是一次别开生面的美食节,这里有过去闻所未闻的关于美食的文化。由古至今,一点一滴展现着变化、述说着历代关于美食的精彩故事。

  温馨提示:本次灶王节举办时间从8月8日至8月28日,地点:商贸城4号广场南门。

  无论何时,美食的传承与发展都离不开大厨。本届灶王文化节的一大亮点,就是厨神争霸赛。和传统比拼只针对酒楼、餐馆的专业厨师不同,本次厨神PK分为专业组、微商组、民间组三个不同类别,旨在将本土餐饮品牌、知名微商餐饮、大众群体都“一网打尽”。

  据介绍,本次厨神争霸的优胜者,除了餐饮协会颁发的官方荣誉证书,还有不同等级的现金奖励。其中,冠军将获得万元现金大奖,亚军和季军分别是5000元和3000元现金奖励。比赛还将评选出专业组前七名、大众组前十七名,现场人气最高的三名。

  提醒大家,厨神争霸赛只在文化节举办期间的每周五、六、日三天举行。截至目前,报名参与厨神争霸的大厨已近600人。报名还在继续,想要一展厨艺、一试身手,8月10日前仍有机会抓紧报名吧。报名电话:、。


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